[食記] 彰化-老担阿璋肉圓

1

彰化的地方特產無疑的就是肉圓了,彰化幾間有名氣的肉圓中就屬阿璋肉圓跟MOKA比較有淵源了。

這天還好MOKA是還沒11點就去吃了,要不阿~我看不但沒地方停車還要等很久

油鍋裡已經有一大堆正在叫客的肉圓仔~~

阿璋肉圓的特色蠻明顯的,皮很Q且不油膩,從碗中可以看到,油瀝的很乾,吃起來才不會很油膩

肉圓內的內餡有肉+香菇+竹筍塊,加上醬料一起吃真的夠味

吃完之後還可以去舀一碗菜頭湯,和著剛剛肉圓的醬料,很妙的吃法唷,重點是~還是不油膩

結論:

老担阿璋肉圓的皮是屬於Q的那種,醬料非常優秀,特別是最後可以和著大骨湯一起喝的這種吃法,MOKA覺得很棒,內餡的部分也很夠味,一定要沾一下醬料再入口,當然張話可是有很多好吃的肉圓,就要等MOKA慢慢的去吃一回了。話說阿璋肉圓是可以宅配的,當天看到好多人都在填宅配單,但MOKA想,大家還是在那邊吃一吃就好了,回家還要炸肉圓,好麻煩阿~~~

老担阿璋肉圓

地址:彰化市長安街144號

電話:04-7229517


覺得還不錯嗎?給MokaFun一個讚~我就很滿足捏


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Share.

About Author

我是個工程師,發洩工作壓力就是"吃",熱愛分享美食和產品開箱,我喜歡跟大家分享好的事物,對於網路行銷、SEO、攝影、網賺有不少的心得,做人講話實在、文章最中肯就是我的標誌啦!