東海商圈的風風亭拉麵早就是地標美食之一，每到營業時間絕對都是大排長龍，店內的位子很少，所以要吃就早點來排隊，再者拉麵的單價很平價，每個人都可以吃得很開心!單點黃金但跟筍干是最推薦的小菜!

台中小北澤都不知道用餐幾次了，還是吃不膩!每次要吃肉就想到小北澤而且都要預約，真是不可取代，牛肉的品質優秀服務也快，現在又多了兩個湯底可以選擇，但壽喜鍋還是最佳選擇，每人一鍋要吃多少拿多少，讚啦~

八萫日本料理在漢口路上，對面有停車場，非常適合家族的聚餐，生魚片很新鮮，缺點是價位稍嫌太高，讓新手要進入有點怯步，但生意很好，用餐時間幾乎都是客滿

埔里熊太日式拉麵口味適合台灣人，湯頭濃郁適中，麵條Q彈，CP值相當的高，店內的日式炸雞、豬排也是必點的配菜，如果想吃點新口味，熊太擔擔麵也是不錯的選擇，帶點辣味的肉燥和清甜的高湯，推薦一下

異鄉人咖哩是台中數一數二好吃，主廚是日本師傅，超多人推薦我去吃，還可以外帶，口味上很濃郁細緻，配料上也很用心，漢堡肉口感非常細緻肉汁多，豬排扎實，滑蛋更不用多說，讚!

誠屋拉麵在台北的連鎖店頗多，口味上是蠻特殊的拉麵店，鹹度也較適合台灣人，湯喝不夠還可以加湯，麵條硬度也可以選擇，麵的內容上也給的很有誠意，如果想吃好吃的拉麵又不想人擠人，誠屋會是不錯的選擇，中山、雙連、東區、京站、微風、市民大道都有分店

家竹亭在台中、新竹都有分店，菜單都是日式的簡餐定食，炸豬排、牛絞堡都非常的好吃，豬排厚度優且軟嫩，牛絞堡每一口都有滿滿的肉汁，走平價路線，營業時間到晚上9點喔

台北京站火頭山拉麵的湯頭雖然相當濃郁卻有過閒的問題，麵條選擇上很優秀值得推薦，如果可以改善過閒和價位上在親民一點，我想會是一間三不五時想去光臨的拉麵店，第一次用餐的可以選擇特製拉麵當做用餐的選擇