老四川麻辣鍋的特色在於湯底會有些麻，比起鼎王喝湯的時候爽度更高，鍋底是吃到飽，來用餐建議多點人來，菜單上的菜才能多點一些，吃不完還可以外帶，老四川沒有單賣鍋底，所以吃不完的記得外帶，這樣可以多吃幾天